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13.05.2024-22.05.2024

09.05.2018: Workshoptag mit Südwind zum Thema Kakao (NEU)


„Der Schokolade auf der Spur“
Globale Verantwortung in der Schokoladeproduktion

In der VS Matzendorf - Hölles erlebten die SchülerInnen am 8. Mai 2018 einen spannenden Workshoptag auf den Spuren von Schokolade.
Die Veranstaltung fand in Kooperation der Klimabündnis-Gemeinde Matzendorf - Hölles mit der Volkschule im Rahmen der 17. Fairen Wochen von Südwind NÖ unter dem Motto „Niederösterreich mit FAIRantwortung“ statt. Bei diesem Workshop drehte sich dabei alles um die Themen Kakao, Schokoladenproduktion und globale Auswirkungen unserer Ernährung.

Im Verlauf des Workshops wurde den SchülerInnen der lange Weg, der Kakaobohne bis zur Schokolade, im wahrsten Sinne des Wortes begreifbar gemacht. In mehreren Stationen mit viel Material zum Anfassen, Riechen und Schmecken wurden die Verarbeitungsschritte auseinandergenommen und einem kritischen Blick unterzogen. Die SchülerInnen untersuchten dabei nicht nur die Produktion selbst, sondern auch die schwierigen Lebensbedingungen der ProduzentInnen in den Kakaoanbauländern. Die Kinderarbeit und Ausbeutung, die in vielen Schokoriegeln und Schokoladenkeksen steckt, hat den SchülerInnen nicht gut geschmeckt.

Daher stand im Fokus des Workshoptages auch die Verantwortung der KonsumentInnen, die mit ihrer Kaufentscheidung Einfluss auf die Einhaltung von Menschen- und Arbeitsrechten in den Kakaoproduktionsländern haben. Die VolksschülerInnen haben sich über bewusstes Einkaufen Gedanken gemacht und wie durch fairen Handel die KakaoproduzentInnen ein gerechteres Leben führen können. Die Meinung der SchülerInnen war einheitlich: Fairness schmeckt einfach besser.


Nähere Informationen:
Klimabündnisgemeinde Matzendorf - Hölles

Südwind Niederösterreich
Bahngasse 46, 2700 Wiener Neustadt
E-Mail: noe@suedwind.at
Tel. 02622/24832


Text: Südwind



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